Почти всюду в России природные условия благоприятствуют выращиванию плодовых и ягодных растений. Поэтому нет двора или садового участка личного пользования без нескольких плодовых деревьев и ягодных кустов, являющихся предметом нежных забот со стороны хозяев, а в некоторых районах сады занимают громадные площади.
Интерес к садоводству особенно сильно возрос в последние годы. Вблизи городов все более разрастаются дачные зоны и увеличивается число садоводов-любителей. Это вполне естественно, так как каждому из нас необходим активный отдых среди природы. А выращивание плодовых и ягодных кустарников — это не только материальное подспорье и способ снабжения свежими плодами и ягодами, но и приятное, полезное занятие для всех членов семьи — молодых и взрослых.
Выращивание плодовых и ягодных культур однако более трудное дело по сравнению с выращиванием большинства других сельскохозяйственных растений. Для плодоводства характерно наличие большого числа пород и сортов, которые требуют различных условий для нормального роста и плодоношения, повреждаются различными вредителями, болезнями и т.д., ввиду чего для успешного их выращивания необходимо немало знаний.
|
- Характер обрезки плодоносящих деревьев вишни зависит прежде всего от длины прироста. Если к осени однолетние побеги достигают 30—40 см, то прирост считается средним. В этом случае вырезают побеги вишни, растущие внутрь кроны, и переплетающиеся ветви. Укорачивание на деревьях с приростом длиной 30—40 см проводят ограниченно. Оно преследует следующие цели: вызвать пробуждение спящих почек хорошим ветвлением, […]
- Груши маринованные по-ставропольски Для маринада понадобится на 1 л воды: 750 г 3% -ного уксуса, 1-2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка соли, 1-2 лавровых листа, гвоздика и корица по вкусу. Плоды диаметром до 4 см маринуют целиком, а более крупные режут вдоль, удаляя семенные коробочки. Груши опускают в кипящий маринад (вода, 3% -ный уксус, […]
- Маринованный лук по-восточному — очень вкусное и полезное блюдо. Для маринования лучше брать мелкий лук — выборок, севок, а более крупные луковицы разрезать на части (на 2 или 4). Луковицы должны быть здоровые, без побитостей и черноты. В банку нужно класть луковицы примерно одного размера. Лучше всего получается маринованный лук из мелких луковиц — намного вкуснее […]
- Гладиолус (Gladiolus). Семейство ирисовые. В роде около 180 видов гладиолусов, встречаются в Южной Европе, Малой Азии, Африке, Австралии. В цветоводстве распространены в основном многочисленные сорта, относящиеся к гладиолусу гибридному, и известно значительно меньше сортов, относящихся к гладиолусу примулинусу гибридному. Гладиолус иначе зовут «саблей-травой», «шпажником» (Gladiolus, от лат. gladius.— меч). Название дано из-за листьев, которые формой […]
- Рецепт приготовления картофельной тортильи по-испански. Для приготовления картофельной тортильи по-испански необходимо: 4 картофелины, 1 морковь, 1 большая луковица, 1 красный сладкий перец, 4 яица, растительное масло, 1 столовая ложка орегано, соль, перец. Способ приготовления картофельной тортильи по-испански: Картофель и морковь очищают и нарезают круглыми тонкими ломтиками. Лук очищают и нарезают кольцами. Перец моют, удаляют […]