Поиск по садово-огородному разделу
📚 1. Общее по заготовке овощей и фруктов
Общие вопросы по заготовке овощей и фруктов. Сюда же входят советы по сбору и хранению овощей и фруктов с нашей любимой дачи.
- Болезни корнеплодов при зимнем хранении — гнили
- Заготовки из пряных трав
- Засолка огурцов — немного теории
- Как правильно хранить лук-порей
- Как сохранить витамины в плодах и ягодах?
- Как хранить фрукты…
- Какие емкости использовать для заготовок?
- Осветление свежеотжатых соков
- Подготовка бочки к засолке
- Сколько в стакане, столовой и чайной ложке
- Советы по уборке и хранению корнеплодов
- Соленья, моченья и квашенья
- Старинные правила сбора и хранения фруктов
- Сушка овощей и зелени в микроволновке
- Сушка плодов — лучший способ переработки
- Тонкости сбора урожая ягодников
Сейчас на сайте читают…
- Раньше на Руси огурцы традиционно выращивались как кулисная культура: сочетание гряд огурцов и подсолнечника (предохраняло от ветра и низких температур). Замечено, что высокорослые сорняки предохраняют огурцы от поражения ложной мучнистой росой и обеспечивают защиту от похолодания (создают микроклимат). Поэтому можно смело посоветовать посадить в междурядье укроп, свеклу и посмотреть, даст ли это эффект. При сборе […]
- Выращивание овощных растений на шпалере — вовсе не новинка и практикуется давно, во многих странах мира. В Китае издавна дорожат каждым клочком плодородной земли, поэтому подобные опоры делают для многих культур. У нас более привычна шпалера в теплице с ограниченным пространством. Шпалерный способ возделывания овощей позволяет не только эффективно использовать участок, но и продлить период […]
- Рецепт приготовления лука-порея с вешенками и перцем Для приготовления лука-порея с вешенками необходимо: 1 стебель лука-порея, 1 красный сладкий перец, 350 г вешенок, 1 пучок петрушки, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 зубчик чеснока, соль, перец, молотый перец Чили. Способ приготовления лука-порея с вешенками: Лук-порей промывают, обсушивают и нарезают кольцами. Сладкий перец моют, удаляют плодоножку […]
- Сорта вишни делят на кустовидные (высота 3—4 м) и древовидные (5—7 м). Они бывают корнесобственные и привитые. Кустовидные начинают плодоносить на 2—3-й год после посадки, хорошо размножаются порослью, но недолговечны (15—20 лет). Древовидные вступают в плодоношение на 4—5-й год. Их хозяйственно полезный возраст 20—25 лет. Урожайность с дерева достигает 10—20 кг. По степени самоплодности различают […]
- Обрезка необходима клематисам для получения долговременного и обильного цветения, управления сроками цветения, биологического возобновления куста и гармоничного пространственного распределения побегов. Степень обрезки зависит от различия биологических свойств клематисов из разных систематических групп. В зависимости от особенностей обрезки и интенсивности цветения клематисы объединены в три группы. Первая группа обрезки. В эту группу выделены клематисы, у которых […]