Что такое агротехника овощных растений. Как выращивать овощные растения. Общие методы и приемы агротехники овощных растений на приусадебных и дачных участках в средней полосе России. Эти и другие вопросы отражаются в подборке статей этого раздела.
Современный набор овощных культур представляет собой большое разнообразие видов и сортов, отличающихся друг от друга по вкусу, питательной ценности, форме, срокам созревания и урожайности.
Достаточно высокие урожаи, сравнительная простота переработки и заготовки впрок позволяют широко использовать овощи в приготовлении вкусных и полезных блюд.
В этом разделе собраны статьи об общих принципах выращивания овощных культур, как правильно разместить грядки на участке, удобрить почву, подкормить растения и добиться высокой урожайности.
Приведены способы борьбы с болезнями и вредителями овощных культур.
- Сентябрь — хмурень, Сентябрь — румянец осени. Холоден сентябрь, да сыт. В сентябре деревья листья роняют. В сентябре днем погоже, да по утрам негоже. В сентябре шуба за кафтаном тянется. Чем теплее сентябрь, тем позднее зима. По осени лист реже и птицы тише. В сентябре одна ягода, и та — горька рябина. Лето ведро воды […]
- Черника — это листопадный ветвистый кустарничек из семейства брусничных с вечнозелеными стеблями. Семь-десять суток живут бледно-розовые пониклые цветки черники. На одном кустике их бывает от 16 до 80. Ну а какой плод, знают все. Черная с сизоватым налетом (реже без него), блестящая шаровидная кисловато-сладкая ягода слегка вяжущего вкуса. Массой от 0,35 до 0,6 г. Ягод […]
- Рецепт приготовления салата майского Для приготовления салата майского необходимо: 250 г листьев салата, 1 стебель зеленого лука, зелень укропа, ½ зубчика чеснока. Для заправки: 1 сырой желток, 10 – 15 г столового уксуса, 20 г сахара, 50 – 60 мл растительного масла, соль по вкусу. Способ приготовления салата майского: Листья салата промывают, обсушивают, нарезают крупно […]
- Нектар из облепихи Нектар — это сок с мякотью и сахарным сиропом. Для его приготовления можно использовать оставшийся жом после первого отжима. Жом заливают горячей водой 1:1 по объему, вымешивают, подогревают до 70°, настаивают час и протирают на сите из нержавеющей стали так, чтобы в отходы ушли только семена. Сок с мякотью из жома купажируют […]
- Тепложидкий вар 100 золотников смолы (вар сапожный), 100 золотников канифоли (гарпиус), 57 золотников желтого воска, 50 золотников топленого (несоленого) говяжьего или бараньего сала и 50 золотников древесной золы, пропущенной через мелкое сито. Этот вар самый дешевый, поэтому он особенно пригоден для больших промышленных питомников. Изготовление его производится так: смола, канифоль и воск кладутся в виде […]