📚 Тыква

Тыква — одно- и многолетнее растение семейства тыквенных. Род тыквы насчитывает 13 видов, произрастающих в основном в Америке. Плод тыквы назван ботаниками тыквиной. Точно так же называют ученые и плоды огурца и других представителей этого семейства.

Еще более пяти тысяч лет назад жители Мексики разводили тыкву на своих огородах. Именно в Мексике найдены наиболее древние остатки стеблей, кожуры плодов и семян тыквы.

После открытия Америки португальцы завезли тыкву из Бразилии в Гоа (Индия). Позднее она попала в Европу. В России тыкву выращивают с XVI века.

Что приготовить из тыквы можно найти в разделах «Заготовки из тыквы«, «Блюда из тыквы» и «Выпечка и десерты с тыквой«.


Сейчас на сайте читают…
  • Маринованный физалис — три рецепта. Рецепт 1 маринованного физалиса Маринад: на 1,5 л воды — 2 ст. ложки соли, столько же сахара, 1—2 лавровых листочка, 2—3 горошины перца. Специи для маринада: листья черной смородины, укропа, сельдерея, кружочки хрена, несколько долек чеснока. Очистить плоды от чехликов, помыть, ошпарить, затем сложить в подготовленные стеклянные банки, на дно […]
  • Устройство газона на старопахотных участках. Если под газон поступает участок из-под картофеля, кукурузы и корнеплодов, то ограничиваются перекопкой на глубину заступа. Во всяком случае, почва обрабатывается с осени и, не выровненная боронованием, оставляется на зиму; это условие особенно важно для тяжелых глинистых почв, которые под влиянием мороза хорошо разрыхляются, к тому же напитываются влагой, что […]
  • Насекомые и клещи, питающиеся другими насекомыми и клещами, главным образом вредителями растений, относятся к энтомофагам и акарифагам, среди которых есть паразиты и хищники. Они активно отыскивают хозяев или жертвы и заражают или поедают их. Как правило, энтомофаги с сильно развитыми поисковыми способностями являются наиболее эффективными. Энтомофаги-паразиты чрезвычайно разнообразны по внешним признакам, а общее у них […]
  • Рецепт приготовления холодного борща со щавелем по-дачному. Для приготовления борща холодного со щавелем по-дачному необходимо: 150 г свеклы, 100 г щавеля, 300 г свежих огурцов, 500 мл простокваши, 2 яйца (сваренных вкрутую), 16 среднего размера редисок, 3 стебля зеленого лука, ½ стакана не очень жирной сметаны, зелень укропа, сахар по вкусу (кто любит кислый борщ […]
  • Замесить тесто. Раскатать в лист по размерам немного больше противня, на котором блюдо будет запекаться. Противень смазать маслом и положить на него тесто. Шпинат перебрать, про­мыть, залить кипятком, после чего откинуть на дуршлаг, дать воде стечь и нарубить. Подготовлен­ный шпинат положить в кастрюлю с разогретым топлёным маслом. Прибавить шпик, нарезанный кубиками, мелко нарезанный лук и […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2025 . All Rights Reserved.