Поиск по садово-огородному разделу
📚 Заготовки из вишни
Какие заготовки можно приготовить из вишни на зиму. Вишня идеальна для домашних заготовок. Заготовки из вишни есть практически у всех народов Европы и Азии.
Помимо вкусовых характеристик, вишневые заготовки могут похвастаться наличием в составе огромного количества полезных веществ (витаминов, минералов, макро- и микроэлементов).
Они богаты сахарами, пектином, органическими кислотами, дубильными и красящими веществами, пектином, витаминами А, С и РР, железом, медью, калием и магнием.
Здесь приведены некоторые самые популярные рецепты домашних заготовок из вишни на зиму.
Сейчас на сайте читают…
- Здесь приводится два рецепта приготовления маринованной вишни по-дачному — самые простые и распространенные среди дачников. Первый рецепт. Отбирают крупную вишню, моют, наполняют ею банки до уровня плечиков и заливают холодным маринадом. Для приготовления литра маринадной заливки берут 450 г воды, 400 г сахара, 1/г стакана 5-процентного уксуса и специи — по 5—6 штук душистого перца […]
- Эстрагон — пряное овощное растение семейства сложноцветных. Хорошо зимует в условиях средней полосы России, быстро отрастает рано весной, как только прогреется почва. В пищу употребляют молодые листья и побеги в свежем и сушеном виде. Они содержат эфирные масла, витамин С, каротин, рутин. Мелко нарезанные ароматные листья широко используют для приготовления салата, винегрета, соусов, для засола […]
- Солить помидоры лучше в небольших бочках емкостью 30-40 литров, изготовленных из благородной древесины кедра, но можно и в других. Перед засолкой закладывают в бочку зонтики укропа, лист смородины. Заливают литров 6 воды и бросают внутрь раскаленный камень, разогретый в печке, — пропаривают бочку, после этого моют ее и просушивают. Дно бочки по традиции устилают листьями […]
- На наш взгляд достаточно спорный вопрос. Сами не пробовали. У садоводов-любителей бытует мнение, что жимолость обрезать не надо. На самом деле, у профессионалов другой подход — обрезка ее обязательна и уже сразу после посадки, чтобы вызвать пробуждение ростовых почек. Почки, расположенные в верхней трети основных ветвей, хотя и легко пробудимы, но обладают низкой побегопроизводительной способностью. […]
- История всем известного и популярнейшего растения «лук» теряется в глубине веков, но предположительно выращивать его начали в средней части Юго-Западной Азии, где найдены очаги древнейшей земледельческой культуры. Отсюда лук через Персию попал в Египет, Грецию, Рим, а позднее в страны Центральной Европы. Упоминания о нем обнаружены в клинописи древних шумеров, населявших территорию современного Ирака около […]