Поиск по садово-огородному разделу
📚 Заготовки из малины и ежевики
Ягоды малины обладают приятным вкусом и ароматом. Сушеные ягоды или варенье употребляют как целебное потогонное средство. Ягоды ежевики имеют очень сочную мякоть со специфическим ароматом и своеобразным вкусом. Ягоды малины и ежевики пригодны для переработки. Из них приготовляют компоты, варенье, смокву, соки.
- Варенье из ежевики по-деревенски
- Варенье из малины — старорусский рецепт
- Варенье из малины по-тульски
- Джем из крыжовника и малины (земляники)
- Компоты из малины
- Консервированные компоты из малины по-дачному
- Консервированный сок из малины
- Малина протертая в сахарном сиропе по-струнински
- Малина с сахаром по-дачному
- Малиновое варенье — классические Алтайские рецепты
- Малиновый джем
- Мармелад из крыжовника с малиной
- Особенности приготовления варенья из малины
- Повидло из ежевики
Сейчас на сайте читают…
- Широко применяемой в прошлом, а ныне незаслуженно забытой культурой для живых изгородей является ель обыкновенная, или европейская (Ркеа abies (L) Karst). В России ее использовали издавна в целях чисто практических, а не декоративных, как, например, в Западной Европе. Действительно, никакая другая порода не могла так противостоять нашим жгучим морозам и снежным заносам. С 70-х годов […]
- Отчего кабачки бывают горькими? Иногда на некоторых кустах кабачков плоды могут оказаться горькими. Причем эта горечь не такая, как обычно у огурца, не только в кончиках плодов, а по всему плоду. Кстати, не все плоды на растении могут оказаться горькими. В чем тут дело? Кабачки относятся к семейству тыквенных, для растений которых характерно накопление горьких […]
- Бархатцы можно выращивать как посевом в грунт, так и рассадой. Всходы появляются через 5—7 дней после посева. Цветение начинается через 50—60 дней после появления всходов. Выращивание рассады бархатцев во многом схоже с выращиванием рассады астры. Но все-таки есть некоторые отличия. Семена этого растения крупнее и рост более быстрый, чем у астры, поэтому сеять нужно намного […]
- Как устранить горький вкус огурцов. Известно каждому, что огурцы имеют иногда горьковатый вкус; устранить его до известной степени можно путем очистки с огурца кожицы. Но очистку кожицы при этом следует непременно производить начиная с верхнего конца и идя к стеблевому концу огурца. По виду огурца, конечно, нельзя определить, горек он или нет, но так как […]
- Чтобы отобрать действительно здоровые стручки, их раскладывают тонким слоем в проветриваемом прохладном помещении, и через 7—8 дней удаляют те, которые начали гнить. Отобранные здоровые стручки окунуть в 1%- раствор медного купороса и, хорошо просушив на воздухе, обернуть в мягкую бумагу. Уложить в ящики, в которые тоже постелить бумагу и обернуть ею стенки. Ящики поставить друг […]