Блюда из брюквы - Наша прекрасная дача

Главная » Плодово-овощная кулинария. Вкусные и полезные рецепты » Блюда из брюквы

Поиск по садово-огородному разделу

Какие блюда можно приготовить из брюквы. Брюква вкусный и полезный овощ, который напоминает репу, а на самом деле принадлежит к семейству капустных.

Из брюквы издавна на Руси готовили много вкусных и полезных блюд.

В этом разделе собраны рецепты наиболее популярных блюд из брюквы, которые легко можно приготовить даже на даче.

Сейчас на сайте читают…

Торфяные компосты
Торфонавозный компост Торфонавозный компост можно приготовить из всех видов торфа, влажность которых не превышает 60%. Соотношение торфа и навоза 3(4):1. Торф и навоз надо поочерёдно уложить в штабель. Вначале на площадке укладывают торф слоем 30—40 см, затем навоз —10—15 см и так далее, штабель завершить слоем торфа 20 см. Укладка должна быть рыхлой, чтобы обеспечить […]
Оптимальные удобрения под цветную капусту
Капуста цветная является одной из самых требовательных к удобрениям овощных культур. Ее выращивают на теплых высокоплодородных почвах преимущественно легкого механического состава. Под осеннюю перекопку вносят 4—5 кг органических удобрений, 35— 40 г аммиачной селитры, 25—30 г двойного гранулированного суперфосфата и 20—25 г/м² хлористого калия. Если удобрения при основной перекопке не применяли, то в каждую лунку […]
07. Июль — страдень
«Июль — макушка лета, сенозарник, страдник», «В июле на дворе пусто, да в поле густо». Разгар тепла: «В июле хоть разденься, а легче нет». Знойная погода сильно угнетает суходольные растения. Густ запах трав, истом ленных на буграх и косогорах. А жара и дальше иссушает почву, из-за сильнейшего испарения мелеют реки. Наступила летняя межень — наименьший […]
Роза Пиис или Глория Деи
Роза Пиис (Peace) или, как ее называют в России — Глория Деи. История этой розы столь же удивительна, как и она сама. В 1935 году, выдающийся оригинатор Франсис Мейян проводя работы в своем селекционном питомнике писал: «Принципиальная идея все еще очень отчетлива в памяти. В то время мы искали пути создания зимостойкой розы медного цвета […]
Методы борьбы с бактериальным раком плодовых культур
Химический метод борьбы с бактериальным раком плодовых культур Очень эффективным, ограничивающим распространение бактериального рака или полностью уничтожающим его является сочетание лечебной обрезки с трехкратным опрыскиванием деревьев азофосом (75%-ная с. п.) или бордоской жидкостью, или медным купоросом. Среди многих видов обрезки есть и лечебная, которая ограничивает поражение деревьев мониальным ожогом, кластеспориозом, цитоспорозом и раковыми болезнями. При […]