Поиск по садово-огородному разделу
📚 Блюда из сельдерея
В корнеплодах и листьях сельдерея содержатся соли калия, эфирные масла, улучшающие аппетит и пищеварение. По содержанию каротина листья сельдерея наряду с морковью, шпинатом превосходят все другие виды овощей. Его употребляют в пищу в свежем, вареном и жареном виде.
Сейчас на сайте читают…
- Рецепт приготовления помидоров с начинкой из сырой моркови. Для приготовления помидоров с начинкой из сырой моркови необходимо: 500 г помидоров, 400 г моркови, 1 столовая ложка сахара, 6 столовых ложек сметаны, 1 столовая ложка нарезанного укропа, соль. Способ приготовления помидоров с начинкой из сырой моркови: Помидоры моют и срезают верхушку со стороны плодоножки. Чайной […]
- Малина с сахаром по-дачному Способ 1 1 кг садовой или лесной малины, 200 г сахара для садовой или 300—400 г для лесной малины. Подготовленные ягоды уложить в банки, пересыпая сахаром. Периодически постукивать по банке, чтобы ягоды хорошо уплотнились. Пастеризовать при 90°С: полулитровые банки — 20 мин, литровые — 25 мин, трехлитровые — 30 мин. Способ […]
- Большие деревья, даже до нескольких вершков в диаметре, всего удачнее пересаживаются зимой со «стулом», т. е. со всей землей, окружающей главные корни. Но для того чтобы такая пересадка дала возможно лучшие результаты, дерево должно быть к тому подготовлено заблаговременно. С этой целью поступают следующим образом. Дерево, предназначаемое для пересадки, весной, еще до развития листьев, обкапывается […]
- Рецепт приготовления цветной капусты, запеченной в сметане Для приготовления цветной капусты в сметане необходимо: 1 кочан цветной капусты, 1 столовая ложка муки, 200 г сметаны, 1 столовая ложка сливочного масла, 2 столовые ложки тертого сыра, соль. Способ приготовления цветной капусты в сметане: Очищенную капусту промывают, разбирают на соцветия и отваривают в подсоленной воде. Муку поджаривают […]
- Рецепт приготовления перца, фаршированного перловкой. Для приготовления перца, фаршированного перловкой необходимо: 6 штук сладкого перца, 3 ½ стакана бульона, 170 г перловой крупы, 3 моркови, 1 луковица, 170 г тертого острого сыра, 1 банка томатов в собственном соку, 1 пучок петрушки, 2 столовые ложки растительного масла. Способ приготовления перца, фаршированного перловкой: Перец моют, аккуратно удаляют […]