Поиск по садово-огородному разделу
📚 Заготовки из моркови
Какие заготовки на зиму можно приготовить из моркови. Морковь сама по себе прекрасно хранится. Естественно при соблюдении определенных условий.
Но если невозможно оптимальные условия хранения моркови то можно сделать заготовки на зиму. Это ещё один удобный способ хранения овоща. Морковку можно как консервировать, так и мариновать, квасить и даже варить варенье.
Заготовки из моркови полезны, ведь бета-каротин, содержащийся в моркови в большом количестве, не разрушается при тепловой обработке, так же в моркови много клетчатки.
Для заготовки лучше всего подходят столовые сорта сочно-оранжевого цвета, с небольшой сердцевиной.
- Варенья и джемы из моркови
- Два рецепта заготовок из моркови из Рязани
- Квашеная морковь
- Консервированное пюре из моркови и яблок
- Консервированный салат из моркови с репой
- Консервированный свекольно-морковный салат
- Морковный сок
- Морковь консервированная в томатном соке
- Морковь маринованная
- Морковь натуральная, консервированная
- Морковь, маринованная по-деревенски
- Морковь, маринованная по-украински
- Соленая морковь по-деревенски
- Цукаты из моркови (морковные цукаты)
Сейчас на сайте читают…
- Посадка ели. Наилучший возраст для посадки ели трех-четырехлетний, при условии, что ель из семенных гряд или из естественно облесившихся лесосек в однолетнем, реже в двухлетнем (на севере) возрасте пересажена была в школу и здесь выдержана 2 года. В этом возрасте пересадка еловых саженцев наиболее дешева и удобна. При таком возрасте ель садят в рядах и […]
- Хотя знаменитая голландская технология выращивания картофеля предназначена для производства на индустриальной основе, отдельные ее элементы можно успешно использовать в условиях приусадебного хозяйства. И интерес к этой технологии садоводов-любителей возрастает из года в год. В чем же основные особенности выращивания картофеля по голландской технологии? Вот основные. Размещение картофеля Картофель размещают на выровненных участках, наличие склонов недопустимо. […]
- Нарциссы — неприхотливые растения. Они успешно растут на солнечных и в несколько затененных местах. Для их посадки могут быть использованы пониженные участки, снабженные водоотводными канавами для стока паводковых вод. Участки с застойными водами для них непригодны. Вместе с тем препятствием для успешной культуры таких теплолюбивых растений, как нарциссы, является неблагоприятное распределение температур в течение года. […]
- Рецепт приготовления яблочника сливочного. Для приготовления яблочника сливочного необходимо: 600 г свежих яблок, 2 стакана сливок 35% жирности, ½ стакана сахара, 30 мл рома или белого вина. Способ приготовления яблочника сливочного: Свежие яблоки моют, очищают от кожуры, удаляют семена, плодоножку и натирают на терке. Сливки взбивают. К тертым яблокам добавляют вино или ром и взбитые […]
- Для приготовления помидоров соленых с чесноком по-кубански необходимо: 10 кг помидоров, 150—200 г зелени укропа, 50 г корня хрена, 100 г листьев черной смородины, вишни и хрена, 10 г дубовых листьев, 20—30 г чеснока, 10—15 г красного острого перца. Для заливки на 10 л воды: 500— 700 г соли для красных и розовых помидоров или […]