Поиск по садово-огородному разделу
📚 Времена года
Времена года — народный календарь. Народные приметы. Пословицы и поговорки. Народные предсказания погоды.
Русский народный календарь имеет многовековую, давнюю историю и очень тесно связан с русским бытом, с земледелием и особенностями русской природы.
Народные приметы отражались в песнопениях, фигурировали в сказаниях и былинах, пословицах и поговорках.
Многие приметы погоды в народном календаре используются до сих пор и порой очень точно предсказывают урожайность, сезонность природных явлений и, даже, долгосрочный прогноз погоды.
Некоторые приметы еще у древних славян были запечатлены в названиях месяцев.
Перечень сезонных работ в саду находится в разделе — Садово-огородный календарь.
Сейчас на сайте читают…
- Из плодов черноплодной рябины можно также получить продукты, которые будут изготовлены без сахара. К ним относится натуральный сок аронии или черноплодной рябины. Консервированный натуральный сок черноплодки сохраняет все целебные свойства натуральных ягод и витамины. Что не маловажно для зимне осеннего периода. Приготовляют его следующим образом. Плоды предварительно моют, затем измельчают, раздавливают деревянными пестиками или на […]
- Лучшие рецепты болгарской кухни консервирования огурцов: Консервированные малосольные огурцы по-болгарски Консервированные огурцы с горчицей по-болгарски Консервированные маринованные огурцы по-болгарски Консервированные малосольные огурцы по-болгарски Для приготовления малосольных огурцов по-болгарски необходимо сначала на дно пятилитровой банки положить укропа, сельдерея, несколько зубчиков очищенного чеснока, 10 г хрена и несколько стручков жгучего красного перца (мелкого). Плотно уложить в банку […]
- Рецепт приготовления киселя из смородины. Для приготовления киселя из смородины необходимо: 1 стакан смородины, 160 г сахара, 60 г крахмала, 2 ½ стакана воды. Способ приготовления киселя из смородины: Смородину промывают и разминают. Прибавляют ½ стакана кипяченой холодной воды и протирают через частое сито или отжимают через марлю. Выжимки заливают 2 стаканами воды, ставят на […]
- Не многие знают, что цветную капусту можно готовить не только в вареном или жареном виде, но и мариновать. Для маринования отбирают плотные, чистые, свежесорванные головки цветной капусты. От головки отрезают стеблевидную часть, наружные листья и делят на небольшие соцветия (если приготовляется острый маринад, можно мариновать и целой головкой). После этого капусту моют в холодной воде […]
- Трубчатые лилии. Несмотря на все разнообразие сортов лилий (их более пяти тысяч сортов), у нас, в Подмосковье, по-прежнему наибольшим спросом пользуются трубчатые, или, как их кое-где называют, королевские лилии. Красота, разнообразие окраски, изящество, а главное, аромат цветков, устойчивость к болезням делают эту группу особенно ценной. В нее входят сорта и гибриды от лилий королевской (Lilium […]