Блюда из редьки - Наша прекрасная дача

Главная » Плодово-овощная кулинария. Вкусные и полезные рецепты » Блюда из редьки

Поиск по садово-огородному разделу

Какие блюда можно приготовить из редьки. Блюда из редьки — это, в первую очередь, всевозможные вкусные и сочные салаты, ведь как правило, редька не нуждается в дополнительной кулинарной обработке.

Большинство рецептов салатов с редькой предлагают для заправки использовать сметану, майонез или растительное масло.

В этом разделе приведены наиболее популярные рецепты приготовления различных блюд из редьки.

Из редьки можно приготовить очень вкусный и оригинальный пирог. Домашние заготовки на зиму из редьки можно найти в разделе «Заготовки из редьки«.

Сейчас на сайте читают…

Гиацинт — посадка и уход
Гиацинт —род луковичных растении семейства лилейных. Гиацинты используют для оформления рабаток, миксбордеров, бордюров, создания пятен на газоне, для выгонки в зимнее время, для срезки. Садовые гиацинты Гиацинт садовый — травянистое многолетнее растение, у которого ежегодно сохраняется луковица, а надземные органы и корни отмирают. Листья собраны в прикорневой розетке. Цветоносный стебель безлистный, прямостоячий, от 15 до […]
Разведение капусты осенним посевом. Старинные рецепты.
Разведение капусты осенним посевом. Место под рассадник при осеннем посеве семян должно быть ограждено с севера и востока с целью защиты всходов от замерзания. В конце сентября или в октябре хорошо перекапывают землю и делают грядки. Когда же наступает время постоянных холодов, приступают к посеву сухих капустных семян. Если случается оттепель, то семена прорастут и […]
Основные сорта дайкона
Все сорта в зависимости от расположения корнеплода в почве подразделяются на семь групп. Ниненго — корнеплоды полностью заглублены в почву, имеют цилиндрическую и удлиненно-коническую форму. Длина 60 см, толщина до 6 см. Более других устойчивы к заморозкам и стеблеванию, особенно сорт Токинаси (все-сезонный). Вегетационный период 70—75 дней. Миноеасе — обширная группа сортов, дающая белые корнеплоды, […]
Засолка огурцов — немного теории
В засаливании огурца «участвуют» два консерванта — молочная кислота и поваренная соль. А вкус зависит от качества огурцов, воды и пряностей. На поверхности зеленцов всегда есть молочнокислые бактерии, они и образуют одноименную кислоту, сбраживая сахара клеточного сока огурца. Молочнокислым бактериям противопоказан кислород (анаэробное развитие), поэтому огурцы всегда нужно держать погруженными в рассол. Соль препятствует размножению […]
Печеная фасоль с кабачком по-дачному
Для приготовления печеной фасоли с кабачком по-дачному понадобится: 500 г фасоли, 500 г кабачков, 2 средних головки лука, 2 болгарских перца, 200 г помидоров, 4-5 зубков чеснока, немного душистого перца, горький — по желанию. У фасоли обрезать кончики и порезать на две-три части. Отварить в соленой воде. Откинуть на дуршлаг, дать стечь, выложить на […]