Поиск по садово-огородному разделу
📚 Блюда из кукурузы
Кукуруза считается зерновой культурой, однако есть сахарные сорта, урожай которых снимается в фазе молочной спелости, их можно считать овощными растениями. В кукурузе содержится много углеводов, белка и жира, много калия, магния и фосфора. В пищу употребляют початки.
Сейчас на сайте читают…
- Вопреки общепринятому мнению шелковица достаточно морозостойка, неприхотлива к почвам и теневынослива. Насколько морозостойка? В Подмосковных садах уже встречаются довольно крупные плодоносящие деревья, стало быть, выносит она минусовые температуры в -35°. Как выращивать шелковицу в условиях Подмосковья и средней полосы России? Здесь приводится реальный опыт выращивания тутовника в дачном товариществе, находящемся в Серебряно-Прудском районе. Посеять свежесобранные […]
- Лилии поражаются многими болезнями. Вот наиболее распространенные, способные нанести существенный ущерб посадкам и значительно снизить декоративность растений. Серая гниль, или Бурая пятнистость лилий Серую гниль, или Бурую пятнистость лилий, вызывает гриб Botrytis elliptica, реже — другие виды этого рода. На листьях появляются бурые, красно-коричневые округлые или овальные пятна 1—2 мм диаметром, водянистые по краям. При […]
- Весна, апрель — подходит пора открытого грунта. Как только сольют талые воды и земля, по выражению огородников, созреет, в ней начнется активная деятельность микробов и мельчайших грибов-актиномицетов. Спелая почва даже начинает издавать своеобразный, «посевной» запах. Пора рыхлить ее, готовить к посевам и посадкам. Но прежде чем наступит это время, любителям-овощеводам следует хорошенько подумать о правильном […]
- Чтобы отобрать действительно здоровые стручки, их раскладывают тонким слоем в проветриваемом прохладном помещении, и через 7—8 дней удаляют те, которые начали гнить. Отобранные здоровые стручки окунуть в 1%- раствор медного купороса и, хорошо просушив на воздухе, обернуть в мягкую бумагу. Уложить в ящики, в которые тоже постелить бумагу и обернуть ею стенки. Ящики поставить друг […]
- Честно говоря не не пробовали данный рецепт. После того, как прочитали в журнале «Русское садоводство» за 1887 год этот старинный русский рецепт ягодного компота сразу закралась мысль — не рецепт ли это приготовления ягодного вина? Да нет, вроде компот. Только сразу встаёт вопрос — а почему ягоды не забраживают? Наверное от такого количества сахара — […]