Поиск по садово-огородному разделу
📚 Блюда из баклажанов
Баклажаны — ценные пищевые продукты. Они снижают уровень холестерина в крови, содержат большое количество калия, который нормализует водный обмен в организме и улучшает работу сердечной мышцы. В баклажанах содержатся пектиновые вещества, обладающие бактерицидными свойствами.
- Баклажанный паштет
- Баклажаны и помидоры жаренные
- Баклажаны с грибами и луком
- Баклажаны с куриным филе на растительном масле
- Баклажаны с начинкой из пшенной каши с грибами
- Баклажаны с начинкой из риса
- Борщ с баклажанами
- Закуска из фасоли с баклажанами по-болгарски
- Запеканка из баклажанов с яблоками
- Икра из баклажанов с яблоками
- Меживо из баклажанов
- Овощное рагу с кабачками и баклажанами. Постное блюдо
- Очень вкусные салаты из баклажанов
- Рагу из баклажанов со сладким перцем
- Сациви из баклажанов по-грузински
- Холодные и горячие овощные закуски из баклажанов
Сейчас на сайте читают…
- Вопреки расхожему мнению, что весной почва и так насыщена влагой, весенний полив обязателен: в начале и середине мая — при посадке рассады капусты, а когда минуют заморозки — томатов, перцев и других теплолюбивых культур. За день до посадки поливаем рассаду в торфоперегнойных горшочках и кубиках до полного насыщения. Торфоперегнойные кубики при посадке заглубляем на 2-3 […]
- Джем из жимолости лучше готовить сырой. При этом полностью сохраняются вкус, аромат и все свойства свежих ягод. Готовить сырой джем из жимолости очень просто. Ягоды протирают через мелкое сито так, чтобы на нем остались семена и кожица. Сок и мезгу собирают в эмалированную посуду. Не беда, если сквозь сито прошла и часть семян — они […]
- Рецепт приготовления квашенной капусты по-чешски с репчатым луком и морковью Своеобразен способ квашения капусты, применяемый в Чехии. В России репчатый лук при квашении капусты добавляют крайне редко. Но мы попробовали этот рецепт и получилось очень вкусно. И несмотря на опасения (из-за добавления репчатого лука) капуста хранилась достаточно долго, пока не съели. Нашинкованную капусту перетирают с […]
- Свободно растущая живая изгородь — этому виду естественного ограждения отдают предпочтение при наличии достаточного места в саду, дабы у растений была возможность свободно расти и цвести. Они создаются из пород, плохо реагирующих на стрижку, обильно и красиво цветущих, а также характеризующихся естественными компактными кронами. Существует огромный выбор растений, при помощи которых можно создать свободно растущую […]
- Рецепт приготовления помидор под хреном — в хреновой заливке. Чистые крепкие помидоры укладывают в трехлитровую банку. Готовят томатный сок-пюре — 2,5 л, засыпают в него 2 ст. ложки соли и 4 — сахарного песка. Все мешают и ставят на огонь. Как закипит, засыпают по одной четверти граненого стакана натертых корней хрена и чеснока, 250 г […]