Поиск по садово-огородному разделу
📚 Примула
Все о примуле. Что такое примула. Примула (Primula) – травянистое растение из семейства Первоцветов, которое объединяет около 500 видов однолетников и многолетников.
В природе примула может расти повсеместно, где умеренный климат с достаточным уровнем влажности грунта.
Примулы не зря называют первоцветами – весной они зацветают практически раньше всех.
Сейчас на сайте читают…
- Рецепты приготовления популярных дачных блюд из брюквы Оказывается из брюквы можно приготовить очень вкусные блюда — салат и вторые блюда. Блюда из брюквы издавна присутствовали в рационе в русских городах и селах. Салат из сырой брюквы Очищенные корнеплоды брюквы натереть на крупной терке, смешать с мелконарезанным луком, посолить, поперчить, затем залить майонезом, предварительно подслащенным. Добавить […]
- Чаще всего облепиха ассоциируется с «облепиховым маслом«. Приготовить его совсем несложно. На 500 г промороженных в морозильнике неизмельченных ягод облепихи взять 0,5 л любого растительного масла и поместить в маленькую кастрюлю с крышкой. Эту кастрюлю поставить в большую с водой, накрыть крышкой и поставить на огонь. «Водяная баня» продолжается 30 минут. Вода при кипении не […]
- Простое повидло из груш по-дачному Для приготовления простого повидла из груш по-дачному понадобится: 1 кг груш, 400—600 г сахара, 4 г лимонной кислоты. Зрелые груши очистить от кожицы, нарезать дольками, удаляя сердцевину, положить в корзину для бланшировки (или в марлю). Налить в кастрюлю 2—з стакана воды, поместить в нее корзину с грушами и тушить на […]
- Не для каждого сорта огурцов бывает свой рецепт засолки. Исключением является — Нежинские. Для пользующихся широкой известностью нежинских огурцов крепость рассола берется меньше, чем для обычного засола,— от 6,5 до 7,5 процента, то есть на ведро воды берут 650—750 граммов соли. При засолке нежинских огурцов обращают внимание на то, чтобы все огурчики были примерно одинакового […]
- Блюдо, гордо носящее звучное имя — капуста «Провансаль» на самом деле не что иное как квашеная капуста с маринадом и приправами. Для приготовления капусты «Провансаль» квашеную кочанами капусту нарезают небольшими кусочками длиной 3-4 см. Можно использовать также шинкованную или рубленую квашеную капусту, в которую кладут различные приправы. Например, для приготовления приправы на 3 кг капусты […]