Поиск по садово-огородному разделу
📚 Очиток
Очиток. Среди растений, не пользующихся пока особой популярностью у наших цветоводов и огородников, есть и такие, которые не уступают, а порой и превосходят по своим качествам огородных старожилов.
Именно «цветоводов и огородников», так как очиток используется и в озеленении и как огородное растение.
А еще он используется в народной медицине.
Сейчас на сайте читают…
- Агротехника клюквы всех видов и сортов очень сходна — клюква растет на торфе, предпочтительно верховом. А этого добра в подавляющем большинстве районов Подмосковья достаточно. Поэтому легче всего вырастить клюкву тем садоводам, чьи участки расположены на торфяных почвах. Достаточно тщательно очистить почву от корневищных сорняков (особенно от пырея) и внести фосфорные удобрения (20 г/м2 двойного суперфосфата). […]
- Рецепт приготовления оригинального салата из краснокочанной капусты Для приготовления салата из краснокочанной капусты необходимо: 1 кг краснокочанной капусты, 1 столовая ложка соли, 2 чайные ложки сахара, 7 столовых ложек бальзамического уксуса, 6 столовых ложек растительного масла, 1 апельсин, 50 г грецких орехов, 250 мл сливок, 1 чайная ложка меда, ½ пучка петрушки, соль, перец. Способ […]
- Для приготовления томатно-сливовой пасты необходимо: 2 кг помидоров, 1 кг слив, 500 г лука, соль, сахар, черный и красный острый перец по вкусу, l головка чеснока. Зрелые помидоры вымыть, нарезать дольками, распарить в эмалированной кастрюле под крышкой, добавить измельченный лук и тушить, пока лук не станет мягким. Протереть массу через редкое сито. Сливу (лучше всего […]
- Рецепт приготовления холодного борща по-старорусски Для приготовления борща холодного необходимо: 2 л воды, 2 свеклы, 2 свежих огурца, 2 яйца (сваренных вкрутую), 2 стебля зеленого лука, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка лимонного сока, соль, зелень укропа и петрушки. Способ приготовления борща холодного: Свеклу очищают, промывают в холодной воде и нарезают соломкой. Заливают горячей […]
- Сливовый джем Для приготовления джема можно использовать перезрелые плоды. Их очищают от косточек, пересыпают сахаром (1—1,2 кг сахара на 1 кг слив), добавляют стакан воды и варят в один прием, при постоянном помешивании до полного разваривания плодов. Можно очищенные сливы сначала проварить 6—8 мин. в небольшом количестве воды (на 1 кг слив 1 стакан воды), […]