Рецепт приготовления салата из щавеля и шпината с зеленым луком.
Для приготовления салата из щавеля и шпината с зеленым луком необходимо:
- 250 г щавеля,
- 250 г шпината,
- 4 стебля зеленого лука,
- 2 вареных яйца,
- 4 столовые ложки растительного масла,
- соль.
Способ приготовления салата из щавеля и шпината с зеленым луком:
Щавель, шпинат, зеленый лук очищают, тщательно промывают и обсушивают.
Листья щавеля и шпината нарезают, добавляют мелко нарезанный зеленый лук и мелко рубленые яйца.
Приправляют солью и перемешивают. Затем заправляют растительным маслом.