Рецепт приготовления картофеля запеченого с салом и чесноком под майонезом на скорую руку. Очень часто готовим на даче, когда лень готовить чего нибудь сложное. А тут очень вкусно и просто — картофель, сало, чеснок заливаешь майонезом и блюдо готово.
Для приготовления картофеля на скорую руку необходимо:
- 5 картофелин,
- 4 ломтика сала,
- 2 зубчика чеснока,
- майонез,
- специи.
Способ приготовления картофеля на скорую руку:
Картофель очищают, промывают и нарезают кубиками.
Сало тоже нарезают кубиками.
Чеснок измельчают.
Картофель, сало и чеснок перемешивают, прибавляют соль, специи и выкладывают в форму. Сверху смазывают майонезом.
Форму накрывают фольгой.
Запекают в духовом шкафу в течение 35-40 минут.
Перед подачей на стол блюдо украшают зеленью.