Московский парниковый — листовой, самый раннеспелый сорт салата.
Листья бледно-зеленые со слабой желтизной, розетка листьев полуприподнятая, диаметром 22-27 см. Нежные, сочные с хорошим вкусом. Кочана не образует. Масса растения до 100 г.
Салат Московский парниковый созревает за 35-45 дней. Урожай до 2,5-4,1 кг/кв.м.
Считается сортом для открытого и защищенного грунта, хотя многие садоводы выращивают исключительно на открытом.
Очень неприхотлив в выращивании.
Посев проводят в несколько сроков с интервалом в 15-20 дней, с ранней весны до сентября. Семена заделывают на глубину 0,5-1 см, расстояние между растениями в рядке 5-7 см, в междурядье — 25-30 см.
Растение светолюбивое и влаголюбивое — при недостатке полива начинает горчить.
Салат Московский парниковый очень редко поражается гнилью, но быстро вступает в фазу стеблевания.
Подходит для выращивание как комнатная культура.
Листочки салата Московского парникового — прекрасное дополнение к любым овощам и салатам. Нежные листья — отличное украшение праздничного и повседневного стола.
Использование исключительно в свежем виде.