Для приготовления салата яблочно-капустного по-дачному необходимо:
- 1 огурец,
- 2 яблока,
- 500 г квашеной капусты,
- майонез,
- сок 1/2 лимона,
- 2 ст. ложки растительного масла,
- соль,
- перец,
- сахар.
Огурец и яблоки нарезать ломтиками. Квашеную капусту нарезать. Разбавить майонезом, лимонным соком и растительным маслом, перемешать с яблоками, огурцом и кислой капустой.
Заправить солью, перцем и сахаром по вкусу.