Поиск по садово-огородному разделу
Обратная связь
Сейчас на сайте читают…
- Лук-шалот (Allium ascalonicum) ценят огородники Подмосковья и средней полосы России за хорошую урожайность, раннеспелость, высокие вкусовые качества и способность длительно храниться в комнате. Причем шалот практически не стрелкуется. По химическому составу он сходен с репчатым, но богаче сахарами и аскорбиновой кислотой. Кроме того, в шалоте больше, чем в репчатом, полифенолов и фитонцидов, обуславливающих лечебные свойства […]
- Опоры и подвязывание ежевики Ежевика, так же как и малина, для устойчивости нуждается в опорах побегов, поэтому прямостоячая ежевика с крепкими побегами намного удобнее для выращивания на даче. Стелющаяся форма ежевики наиболее трудоемка как при уходе за ней, так и при уборке урожая. В качестве опор обычно применяют шпалеры. Существуют и другие способы формирования. Самый […]
- Самый простой способ заготовить ревень на зиму — это приготовить пюре из ревеня. Этот способ приготовления широко используется как дачниками, так и в деревнях. Главное иметь молодые черешки ревеня и, что крайне рекомендуется, не магазинные. Для переработки используют только молодые черешки ревеня. Их моют, тщательно очищают от кожицы, разрезают на кусочки длиной 3—4 см. Нарезанные […]
- Рецепт приготовления картофельных клецек с соусом из тыквы и сыра. Для приготовления картофельных клецек с соусом из тыквы необходимо: 500 г отварного картофеля, 2 яйца, 100 г муки, 500 г тыквы, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 20 г сливочного масла, 2 столовые ложки растительного масла, 1 стакан овощного бульона, 150 мл сливок, 150 г тертого […]
- Для приготовления редьки, консервированной с овощами на 5 литровых банок необходимо: по 1,6 кг редьки и белокочанной капусты, по 300 г моркови и лука репчатого, 100 г зелени. Подготовленные овощи измельчить: редьку — стружкой, морковь — ломтиками, белокочанную капусту и лук — нашинковать. В поллитровую банку влить 1 ст. ложку столового уксуса, положить зелень […]