Поиск по разделу “Самовар на русской даче”
📚 Дачная выпечка с грибами
Опыт приготовления выпечки (пирогов) с начинкой из грибов существует на Руси уже много столетий. Грибы всегда были полезным подспорьем в питании, особенно весной, когда истощались заготовленные на зиму припасы.
В Великий пост, приходящийся как раз на первые весенние месяцы, сушеные, соленые грибы и пироги с начинкой из грибов были основной белковой пищей.
- Быстрый дачный пирог с курицей и грибами
- Дачный пирог с грибами и ветчиной
- Корзиночки слоеные с грибами и рыбой
- Пирог «Боярский»
- Пирог овощной
- Пирог с гречневой кашей и грибами
- Пирог с квашеной капустой и грибами
- Пирог с солеными опятами
- Пирог с цыпленком и грибами
- Пирог с ягнятиной и грибами
- Пирог сливочный с грибами
- Пирожки жареные из творожного теста.
- Пирожки с рисом и грибами из дрожжевого теста
- Пирожки с солеными грибами из дрожжевого теста
- Рулет пряный с грибами
- Чебуреки c шампиньонами по-дачному
Сейчас в разделе “Дачное чаепитие” читают…
- Рецепт приготовления торта с творожным кремом и фруктами. Для приготовления торта творожно-фруктового необходимо: Для теста: 125 г сливочного масла, 60 г сахарной пудры, щепотка соли, 1 желток, 150 г муки, 40 г кокосовой стружки. Для начинки: 4 г желатина, 250 г нежирного творога, 50 г сметаны, 40 г сахарной пудры, сок и тертая цедра 2 […]
- К середине XIX века дворянство перестало быть единственным потребителем продукции самоварного производства. Чаепитие в России вошло в быт широких слоев населения. Разнообразие стилей жизни и вкусов покупателей самоваров той поры вызывает к жизни многообразие самоварных фасонов. В связи с большим спросом на них и стремлением к удешевлению производства происходит унификация форм и декора самоваров. Основными […]
- Рецепт приготовления торта с шоколадно-сливочным кремом. Для приготовления торта с шоколадно-сливочным кремом необходимо: 2 бисквитных коржа ( светлый и шоколадный). Для начинки: 250 мл жирных сливок, 3 столовые ложки сахарной пудры, 2 столовые ложки какао-порошка. Способ приготовления торта с шоколадно-сливочным кремом: Сливки взбивают, добавляют 2 столовые ложки сахарной пудры и какао-порошок. Еще раз взбивают, чтобы […]
- Для приготовления слоенок с сыром потребуется: 500 г слоеного теста. Для начинки: 150 г твердого сыра. Способ приготовления слоенок с сыром: Слоеное тесто раскатайте в слой толщиной примерно 0,5 см, посыпьте половиной тертого сыра, немного примните, сложите тесто конвертом. Переверните, снова раскатайте и сложите конвертом. Поставьте в холодильник на 20-30 минут. Затем снова раскатайте, посыпьте […]
- Рецепт приготовления торта домашнего с молочной помадкой. Для приготовления торта домашнего с молочной помадкой понадобится: Для теста: 2 не полных стакана сметаны, 1 стакан сахара, 2 яйца, ½ чайной ложки соды, погашенной уксусом, 2 стакана муки. Для помадки: ½ стакана молока, 1 стакан сахара. Способ приготовления торта домашнего с молочной помадкой: Сметану смешивают с сахаром, […]