Дачная выпечка с курицей - Самовар на Русской даче

Главная » Выпечка к чаю » Дачная выпечка с курицей

Поиск по разделу “Самовар на русской даче”

Что такое выпечка с курицей. Пирог с курицей любят многие, ведь готовится он обычно очень просто, а получается необыкновенно вкусным!

Когда-то на Руси такие пироги называли курниками и очень уважали в праздничные дни.

Куриное мясо – идеальная начинка для всякого пирога, и абсолютно не важно, из какого теста вы будете его делать. Правда, в старых кулинарных книгах предпочтение отдается пирогам с курицей из сметанного теста.

Считается, что это мягкое не плотное тесто особенно подойдет к нежному немного суховатому мясу.

Сейчас в разделе “Дачное чаепитие” читают…

Пирог с картошкой, луком и морковкой
Рецепт приготовления пирога с картошкой, луком и морковкой Для приготовления пирога с картошкой, луком и морковкой понадобится: Для теста: 7 стаканов муки, 2 стакана молока, 40г свежих дрожжей, 4 столовых ложки сливочного маргарина, 1 столовая ложка сахара, 2 яйца, 1 чайная ложка соли. Для начинки: 5-6 картофелин, ¼ стакана молока, 2 луковицы, 3 столовые ложки […]
Суфле ореховое
Для приготовления суфле орехового необходимо: 250 г бисквитного печенья, 4 яйца, 150 г сахарной пудры, 100 г молотых орехов, 1 рюмка рома, 225 мл молока, 50 г сливочного масла, ванилин, 2 столовые ложки сухарей. Для шоколадного крема: 250 мл молока, 100 г шоколада, 50 г сахара, 20 г крахмала, 2 яйца. Способ приготовления суфле орехового: […]
Сметанник с ежевикой
Рецепт приготовления сметанника с ежевикой Для приготовления сметанника с ежевикой необходимо: Для теста: 200 г сливочного масла, 175 г сахара, 5 яиц, 10 г лимонной цедры, 375 г муки, 1 пакетик разрыхлителя, 60 мл молока, соль. Для начинки: 500 г ежевики, 300 г сметаны, 3 яйца, 1 столовая ложка крахмала, 1 пакетик ванильного сахара. Способ […]
Пряники медовые
Для приготовления пряников медовых необходимо: Для теста: 7 стаканов муки, 1 стакан сахара, 2 стакана меда, ½ чайной ложки соды или аммония углекислого, ¾ стакана воды. Способ приготовления пряников медовых: Сахар, мед и воду смешивают, ставят на огонь и доводят до кипения. После этого слегка охлаждают и постепенно добавляют муку и замешивают тесто, которое охлаждают […]
Печенье колечко с начинкой
Для приготовления печенья колечко с начинкой необходимо: Для теста: 375 г сливочного масла, 190 г сахарной пудры, 620 г муки, ванилин. Для начинки: 200 г повидла. Для посыпки: 80 г рубленого миндаля, 25 г сахарной пудры. Способ приготовления печенья колечко с начинкой: Масло взбивают в пену, добавляют сахарную пудру и снова взбивают до гладкости смеси. […]