Дачная выпечка с курицей - Самовар на Русской даче

Главная » Выпечка к чаю » Дачная выпечка с курицей

Поиск по разделу “Самовар на русской даче”

Что такое выпечка с курицей. Пирог с курицей любят многие, ведь готовится он обычно очень просто, а получается необыкновенно вкусным!

Когда-то на Руси такие пироги называли курниками и очень уважали в праздничные дни.

Куриное мясо – идеальная начинка для всякого пирога, и абсолютно не важно, из какого теста вы будете его делать. Правда, в старых кулинарных книгах предпочтение отдается пирогам с курицей из сметанного теста.

Считается, что это мягкое не плотное тесто особенно подойдет к нежному немного суховатому мясу.

Сейчас в разделе “Дачное чаепитие” читают…

Пирог песочно-вишневый
Для приготовления пирога песочно-вишневого понадобится: Для теста: 1 кг песочного теста. Для начинки: 2 банки консервированной вишни, 220 г сахара, 20 мл амаретто, 40 г крахмала. Для посыпки: 150 г муки, 170 г сахара, 150 г сливочного масла, 100 г молотого миндаля; 50 г рубленого миндаля. Способ приготовления пирога песочно-вишневого: Песочное тесто раскатывают и выкладывают […]
Галеты миндальные
Для приготовления галет миндальных необходимо: Для теста: ½ стакана муки, 4 яйца, 4 столовые ложки сливочного масла, 1 стакан сахара, 1 стакан миндаля. Способ приготовления галет миндальных: Масло растирают с сахаром добела, постепенно вводят туда желтки и выбивают до пышности. Затем всыпают муку и все хорошо перемешивают. Очищенный и подсушенный миндаль пропускают через мясорубку, после […]
Простой дачный пирог с малиной
Для приготовления простого дачного пирога с малиной понадобится: Тесто дрожжевое — 700 г. Для начинки: 500-600 г малины, 2 яйца, 1/2 стакана сметаны, 2 чайные ложки сахара, 2 столовые ложки молотых сухарей. Для смазывания поверхности пирога: 1 желток. Способ приготовления простого дачного пирога с малиной Раскатать тесто в виде круглой лепешки толщиной 0,7-0,9 см и […]
Кекс темный
Рецепт приготовления темного кекса Для приготовления кекса темного понадобится: Для теста: 3 стакана муки, 9 яиц, 7 столовых ложек сливочного масла, 2 столовые ложки сахара, 1 стакан меда, 1 стакана мелкого изюма, 1 стакан сушеной вишни без косточек, ½ стакана цукатов, 1 лимон, 1 стакан рубленого миндаля, цедра 1 лимона, ½ стакана рубленых грецких орехов, […]
Рулеты из бисквитного теста
Здесь собраны самые простые и вкусные рецепты приготовления рулетов из бисквитного теста: Рулет из бисквитного теста с начинкой из повидла Рулет из бисквитного теста со сметанным кремом Рулет из бисквитного теста с начинкой из повидла Для приготовления рулета из бисквитного теста с начинкой из повидла необходимо: Для теста: 1 ¼ стакана муки, 10 яиц, 1 […]