Рецепт приготовления блинов скороспелых
Для приготовления блинов скороспелых необходимо:
- 500 г пшеничной муки,
- 2 стакана кислого молока,
- 1 стакан воды,
- 3 яйца,
- 1 столовая ложка сахара,
- ½ чайной ложки соли,
- ½ чайной ложки соды;
- жир для смазывания сковороды.
Способ приготовления блинов скороспелых:
Яйца сбивают с сахаром и солью. Смешивают с мукой и кислым молоком.
Все хорошо размешивают. Соду разводят в стакане воды и вливают в тесто.
И сразу приступают к выпечке блинов.